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Unsere Speisekarte |
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Hausgemachtes aus dem Suppenkessel
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| Maultaschensuppe |
3,50 € |
| Kräftige Rinderkraftbrühemit Flädle |
3,50 € |
| Tomatensuppe mit Basilikumpesto |
3,80 € |
| Gulaschsuppe in der Treberbrottasse |
5,00 € |
Kalte Gerichte zum hausgemachten Bier
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| Knoblauchdip mit Baguettebrot |
3,80 € |
| Rustikale Schinkenvariation mit rohem oder gekochtem Schinken und |
5,00 € |
| Gurken |
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| Wurstsalat mit Brot |
7,00 € |
| Bayrischer O'batzda |
7,20 € |
| mit Radieserl und Schnittlauchbrot |
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| Wurstsalat mit Griebenwurst und Brot |
7,50 € |
| Straßburger Wurstsalat mit Brot |
7,50 € |
| Schwartenmagensalat mit roten Zwiebeln |
7,50 € |
| Ochsenmaulsalat mit Bauernbrot |
7,50 € |
| Vesperteller |
9,00 € |
| Schwartenmagen, O'batzda, Leber- und Griebenwurst |
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| für den kleinen Hunger |
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| Ofenfrische Brezel |
0,90 € |
| Ofenfrische Brezel mit Butter |
1,40 € |
| Bayerische Weißwürste mit süßem Senf und Brezel |
5,50 € |
| Brauhaus- Toast |
10,50 € |
| mit gebeiztem Lachs, Dillsenfsoße und Salatgarnitur |
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| Vitamine zu jeder Jahreszeit |
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| Kleiner Salatteller (Beilagensalat) |
4,00 € |
| mit Blattsalaten und angemachten Rohkostsalte in Essig & Öl Dressing |
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| Radfahrer Salat |
8,90 € |
| Knackiger frischer Salat vom Markt, mit Kräuter- Sauerrahmdressing |
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| und einer Ofenkartoffel |
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| Italienischer Salat |
9,80 € |
| Blattsalate mit Schinken, Käse, Oliven, Tomaten und Ei in Essig & Öl |
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| Dressing |
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| Farmersalat |
9,80 € |
| Blattsalate mit gebratener Hähnchenleber |
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| Chefsalat |
9,80 € |
| Salatteller mit Putenstreifen |
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| Argentinischer Salat |
11,50 € |
| Blatt- und Rohkostsalate mit Brauhaus- Dressing und gebratenen |
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| Rindfleischstreifen |
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| Salat des Fischers |
11,80 € |
| Blatt- und Rohkostsalate der Saison mit Streifen vom hausgebeiztem |
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| Lachs, mit Brauhaus- Dressing |
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| Unsere Brauhaus Spezialitäten |
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| Krustenbraten |
8,90 € |
| in Dunkelbiersoße mit hausgemachten Semmelknödel und Salat |
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| Paniertes Schweinschnitzel mit Pommes und Salat |
9,80 € |
| Schweinemedaillon mit Senf- Kräuterkruste und Bandnudeln |
13,50 € |
| Pfälzer Zwiebelrostbraten |
13,50 € |
| mit Rosmarinkartoffeln und Salat |
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| Braumeisterschnitzel vom Schweinerücken, gefüllt mit Schinken- Käse |
13,80 € |
| in der Brotkruste, gebacken mit Pommes und Salat |
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| Braumeisterpfännchen |
15,20 € |
| gebratene Schweinemedaillons auf Butterspätzle mit Rahmpilzen und |
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| Salat |
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| Rumpsteak mit Pommes und Salat |
15,80 € |
| zur Wahl mit: |
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| - geschmorten Zwiebeln |
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| oder |
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| - Kräuterbutter |
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| Vegetarisch |
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| Allgäuer Käsespätzle |
7,50 € |
| mit geschmorten Zwiebeln und Salat |
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| Rahmschwammerl (gemischte Pilze) mit Kräutern und Semmelknödel |
8,50 € |
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| Unsere Pfälzer Spezialitäten |
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| Pfälzer Bratwürste auf Sauerkraut |
5,80 € |
| Schiefer Sack |
6,50 € |
| 1 Bratwurst, 1 Leberknödel auf Sauerkraut |
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| Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut |
7,20 € |
| Pfälzer Saumagen auf Sauerkraut |
7,20 € |
| Fleischkäse mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln |
7,90 € |
| Hermannteller |
8,50 € |
| (1 Bratwurst, 1 Leberknödel, 1 Saumagen) |
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| auf Sauerkraut |
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| Kleinigkeiten und Schmanker´l |
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| Ofenkartoffel mit Sauerrahm |
5,90 € |
| Ofenkartoffel mit Speck und Zwiebeln |
6,90 € |
| Pepperoni Pfanne mit Knoblauchdip und Brot |
6,90 € |
| Ofenkartoffel mit Hackfleisch und Käse überbacken |
7,90 € |
| Ofenkartoffel mit Schafskäse |
8,90 € |
| Ofenkartoffel mit Lachs |
8,90 € |
| Schafskäse gegrillt mit Tomaten, Peperoni, Oliven, Knoblauch und |
10,50 € |
| Baguette |
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| Kindergerichte |
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| Bratwurst mit Pommes und Ketchup |
4,50 € |
| Hausgemachte Spätzle mit dunkler Soße |
4,50 € |
| Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup |
5,90 € |
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| Eis |
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| Gemischtes Eis |
3,00 € |
| Gemischtes Eis mit Sahne |
3,50 € |
| Eiskaffee |
5,00 € |
| Eisschokolade |
5,00 € |
| Gemischtes Eis mit Obstsalat |
6,00 € |
| Gemischtes Eis mit Himbeeren |
6,00 € |
| Gemischtes Eis mit Obstsalat und Sahne |
6,50 € |
| Gemischtes Eis mit Himbeeren und Sahne |
6,50 € |
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| Dessertempfehlung des Chefkochs |
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| Kaiserschmarren mit Früchtekompott |
4,90 € |
| kleine Portion |
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| Kaiserschmarren mit Früchtekompott |
6,90 € |
| große Portion |
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Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag
16:00 bis 24:00 Uhr
Samstag
14:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag
10:00 bis 24:00Uhr
Montag u. Dienstag Ruhetag
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